新冠肺炎疫情发生至今,人们一直在对新冠病*进行溯源。尽管围绕病*的源头众说纷纭,但这场灾难带给人类的惨痛教训,足以让我们重新反思人与自然的关系。目前,国内疫情得以控制,多地禁止非法交易和食用野生动物的工作正有序推进,但当我们的生活逐渐回归正轨后,又有人把手伸向了另一种“野味”——野菜。
食野菜很不卫生。每年春天都要被组团薅秃的北京奥林匹克森林公园里,园方去年就举着喇叭高呼灌溉用的是中水,也就是居民生活废水进行集中处理后的再生水,可老百姓全然不惧从野菜里吃出一股厕所厨房洗澡水的味道,今年采挖大*依旧来势汹汹,半天就有二十多号人被相继劝离。
食野菜易致中*。一方面,野菜虽然是野生的,却并不是零污染的。比如,公园里的植被本身不是供食用的,喷洒的农药与农田使用的农药也有所不同。农田种植的农作物是专门供人类食用的,所以农药的使用是有严格的管理规定的,但是公园里使用的药物就不会考虑对人体的伤害。另一方面,野菜种类很多,采摘过程中一不小心就会混淆,比如苦菜和苦荬菜容易混淆,误食会导致中*,严重的会危及生命安全。
食野菜要防意外。因野菜一般都是在野外,尤其是一些南方地区,因采食野菜导致身体出现意外的现象每年都有。湖北襄阳一村民踩着三月的尾巴出门去,在寻觅野菜芳踪的过程中,一不小心就掉进了荒草覆盖、深度达四米的下水井里,最终只能报警求援。江苏常州四名同村女子组团前往常州与江阴交界的江心采摘马兰头,因为挖得过于认真全然没发现江水潮涨,回过神来才发现潮水已经漫掉了来时的路。无法上岸的采挖姐妹团,只能求助民警才得救。
挖食野菜严重破坏公共环境。二月兰被“掐尖儿”、蒲公英被连根拔起等等,不少植株还未长大,地面生长的部分就被整根掐下,只留下花根。采挖之后,草地到处坑洞,破坏了植被,也使原本美丽的景色荡然无存。
笔者建议大家要学会与自然保持距离,保护野生动植物,多一份责任,少一份贪念,多一份和谐,少一份危险。