2个上海人来浙江古镇,点了1个菜怀疑被宰

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在浙江的中北部有一个叫作绍兴的地方,它是有名的江南水乡,物质资源人文资源非常丰富,这里有鲁迅的故里,有兰亭,有贺知章的故居,是一个风景秀丽人杰地灵的好地方。

有一对上海情侣来绍兴旅游,肯定要来游览一下鲁迅故里,这边很多店都古香古色,打着文人的旗号,其中有一家因为鲁迅先生而闻名的酒店,它就是鲁迅小说《孔乙己》中的重要背景,这家店始创于年,是真资格的百年老店,虽然有三十多家分店,但最受欢迎的还是鲁迅故里这边这一家。

两位初来乍到,肯定想要试一试当地的特色,品尝一下孔乙己口中的茴香豆,茴香豆在当地人的心目中地位不凡,是当地的传统小吃,也是下酒的好菜。茴香豆用的是干蚕豆做主料,挑选上好的蚕豆浸泡后,再加水煮,放入茴香桂皮等配料小火慢煨,等到调料渗入蚕豆里面,等到水分基本煮干后,就可以捞出来冷却后食用了。

孔乙己喝酒的酒店是以鲁迅先生堂叔开的酒店为原型,这是鲁迅从小长大的地方,所以他非常熟悉,知道不少客人会买一碟茴香豆,靠着大柜台站着喝,一边喝酒一边聊天,享受难得的休息时间。而发展到了现在,茴香豆已经不仅是一个下酒菜,而成为绍兴的一个文化符号,不少外地游客来这里吃茴香豆,不仅仅是为了茴香豆的味道而来,更是为了鲁迅先生而来,想要感受一下上个世纪的文人雅士的生活氛围。

不少客人来到绍兴旅游,不点一碟茴香豆,喝一碗老酒,感觉就白来了。这对情侣也是如此,慕名来到这家店,酒店的风格不错,有点老早的味道,桌椅都是深色的四方桌,大堂宽敞,挑高显得很敞亮,而且没有老字号的架子,服务员很热情,端茶递水都做得到位,让人觉得宾至如归。

不过他们二人看了看菜单,还是很吃惊,本以为茴香豆就是蚕豆,价格应该不贵,结果一份要25元,还标注了是“孔乙己的茴香豆“。其他菜品价格也不便宜,泡椒菜梗要35元一份,爽口时萝卜25元,一块腐乳也要3块钱,这可都是一些开胃小菜哦,怪不得当他们晒出菜单时,连网友们都不淡定了,还怀疑被宰客了。

他们怀着捧场的心,点了一份茴香豆,分量也还好,装在盘子里看着挺多的,吃起来甜滋滋的,闻着臭吃着香,软软糯糯,皮有韧性,内里又很绵软,是一碟合格的茴香豆,但是价格却见仁见智,不知道你觉得25元一盘的茴香豆贵吗?欢迎在评论区分享讨论!




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